烘烧鸡腿

材料 ：2 只鸡腿（起骨）
             1 棵青葱 （切段）

腌料 ：3 汤匙花雕酒，1 汤匙五香粉， 少许盐，1汤匙黄糖，少许食油

1）洗净鸡腿，在肉上轻轻的刮几刀（方便入味）
2）把腌料倒入，腌三小时以上或隔夜。
3）铺好锡纸，放入把已腌好的鸡腿， 160度，烤30分钟。

甜酸肉饼

今天超赶时间，边收拾文件边想，今晚该煮什么当晚餐好呢？ 相信这也是所有家庭主妇最最最烦恼的事，包括刘妈妈在内。回家第一时间打开冰箱，把腌好的猪肉拿出来，望着猪肉，该怎么处理呢？不管了，边做边想吧。

把锅烧热，放食油（放多点，要炸的）把猪肉占面粉后放入锅里炸，炸至金黄色捞起滴干油待用。把锅洗干净，放入三碗食水，加入少许糖，酸梅酱，耗油，番茄酱，盐，派林酱煮滚（少许粘粘的感觉）把肉倒入，炒一炒，上碟。 是不是很简单呢？

玉蜀黍布丁

卖相不是很满意，可是味道好好哦！改次得换个模型。

突然想吃甜品，在东搜西搜下，搜出可以做道甜品的材料。就来个玉蜀黍布丁吧。曾经做了很多次，有时太硬，有时又太软，终于研究成功。 刚刚好，与大家分享咯，独食难肥 XD

我是拿饭碗来量的 ：

一碗蛋黄粉
一碗甜玉蜀黍（罐头）
三碗食水（凉的）
半碗幼糖 （我放不到半碗，刘妈妈不喜欢太甜）
1 1/2 碗淡奶
一小匙黄油（避免粘锅）

1）把全部材料放进锅里（除了黄油）。
2）用小火耐心的搅，搅至将坚固是放进黄油，再慢慢的搅，关火。
3）倒入喜欢的模型，待冷了放进冰箱，搞定。是不是很简单呢？

肉干炒饭

 正打算煮什么来当午餐呢？ 打开冰箱，看上看下，搜呀搜，搜出肉干，粟米粒，好吧，就来个炒饭。简简单单的午餐就搞定了。