巧克力粒香蕉杯子蛋糕
材料 :鸡蛋 2 粒
brown sugar 130 g
牛奶 50 g
巧克力粒 1 大汤匙
玉米油 105 g
熟透的香蕉 230 g(捣烂)
自发面粉 250 g
发粉 1/2 茶匙
苏打粉 1/2 茶匙
香蕉香精 1/2 茶匙
做法 :
1)将鸡蛋和糖打至绒调状后,加入玉米油,牛奶和香蕉泥,香蕉香精拌至均匀。
2)将已过筛的自发面粉,发粉和苏打粉加入后拌至均匀。
3)将巧克力粒加入面糊里,轻拌均匀。
4)把面糊倒入纸杯八分满。
5)放入已预热的烤箱里150度上下火烤 28分钟至熟即可。
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