Tuesday 27 October 2015

巧克力粒香蕉杯子蛋糕



材料 :鸡蛋 2 粒
             brown sugar 130 g
             牛奶 50 g
             巧克力粒 1 大汤匙
             玉米油 105 g
             熟透的香蕉 230 g(捣烂)
             自发面粉 250 g
             发粉 1/2 茶匙
             苏打粉 1/2 茶匙
             香蕉香精 1/2 茶匙

做法 :

1)将鸡蛋和糖打至绒调状后,加入玉米油,牛奶和香蕉泥,香蕉香精拌至均匀。
2)将已过筛的自发面粉,发粉和苏打粉加入后拌至均匀。
3)将巧克力粒加入面糊里,轻拌均匀。
4)把面糊倒入纸杯八分满。
5)放入已预热的烤箱里150度上下火烤 28分钟至熟即可。

No comments:

Post a Comment